El cochinillo de Segovia es un asado tradicional español, amparado por una Marca de Garantía, que utiliza crías
de cerdo de menos de 3 semanas alimentadas exclusivamente con leche materna. Se caracteriza por su piel
extremadamente crujiente y carne blanca, tierna y jugosa, asado lentamente en horno de leña solo con agua y sal.
* ORIGEN: ESPAÑA (SEGOVIA)
* ENVASE: VACIO/UNIDAD
* PESO PRODUCTO: 1.30-1.60 KG./UNIDAD
* FORMATO: UNIDADES A ELEGIR POR CLIENTE
* PRECIO COSTO CALCULADO: 4 RACIONES